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鸡腿菇炒丁的做法

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鸡腿菇味道鲜美,有益胃、清神、消痔的功效,能增进食欲,增强人体免疫力,具有很高的营养价值。红萝卜富含β维生素,黄瓜清热补水,豌豆益智补脑,加上火腿丁和自制腊肠丁,这道菜咸香可口,颜色漂亮,讨喜。

食材明细

主料
辅料
调料

鸡腿菇炒丁的做法步骤

  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:1
    1
    准备好。豌豆速冻的但不需要解冻,直接用。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:2
    2
    全部切丁。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:3
    3
    热锅热油炒红萝卜。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:4
    4
    倒腊肠丁稍微煸炒。前两个材料总共炒一分钟这样子。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:5
    5
    倒鸡腿菇丁,快速翻炒均匀。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:6
    6
    倒耗油,酱油。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:7
    7
    继续炒均匀。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:8
    8
    倒火腿丁。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:9
    9
    倒黄瓜丁。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:10
    10
    炒几下。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:11
    11
    勾芡汁。撒盐后把芡汁倒进去翻炒,裹浆。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:12
    12
    翻炒几下,黄瓜不要炒软,保持脆脆的口感好吃。
  • 鸡腿菇炒丁的做法步骤:13
    13
    出锅。孩子回家吃饭,拨一碗吃光光。配鸡蛋炒饭,紫菜汤,吃好了去学校读书咯。
来自 美食天下 昊妈小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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