“鸡腿菇味道鲜美，有益胃、清神、消痔的功效，能增进食欲，增强人体免疫力，具有很高的营养价值。红萝卜富含β维生素，黄瓜清热补水，豌豆益智补脑，加上火腿丁和自制腊肠丁，这道菜咸香可口，颜色漂亮，讨喜。”

主料

• 鸡腿菇 1块
• 红萝卜 1条（小）
• 黄瓜 1截
• 火腿 1块
• 腊肠 1根
• 豌豆 1小把

辅料

• 芡汁 适量

调料

• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量