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酱油炒鸡块独家

酱油炒鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡全腿 3只

辅料

葱油适量

调料

卤料包 1包
姜片适量
料酒适量
酱油适量

葱香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

酱油炒鸡块的做法步骤

1
鸡全腿洗净放入锅中，加入凉水，放入卤料和生姜片。
2
待水烧开后，倒入料酒，盖上锅盖接着煮十分钟关火，鸡腿不立即取出，待鸡腿在锅中放凉后再取出。
3
将鸡腿撕成大块，炒锅烧热下葱油，倒入鸡块翻炒。
4
倒入适量酱油，翻炒均匀即可。
5
香喷喷的酱油炒鸡块。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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