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凉拌木耳洋葱

小榴莲妈妈

凉拌木耳洋葱的做法

1张图片

“别太理会人家背后怎么说你，因为那些比你强的人，根本懒得提起你。诋毁，本身就是一种仰望。”

食材明细

主料

木耳适量
紫洋葱 1个

辅料

葱花适量
香菜适量
黑芝麻 适量

调料

盐 1匙
植物油 1勺
酱油 1勺
醋 2勺
香油 1匙
白砂糖 1匙
辣子油 1匙
鸡精适量
十三香 适量

香辣口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度

凉拌木耳洋葱的做法步骤

1
木耳提前浸泡。泡好用开水焯烫2分钟。
2
紫洋葱洗净，切块。
3
一颗香菜洗净切段。
4
将木耳，洋葱，香菜加到一个大盆内。
5
准备料汁，碗内加入葱花，盐鸡精十三香，香油，辣子油，白砂糖。
6
锅内烧油。
7
油热淋在料汁内。
8
将料汁加到菜内。搅拌均匀。装盘。
9
成品。

小窍门

夏天了，凉菜简单易做还爽口~~

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使用的厨具：炒锅

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