“春天我喜欢吃一些清淡的食物，韭菜是我喜欢的蔬菜之一，菜中的腊肉是我自己腌制的特别香，用锅蒸熟了，可以用来炒菜，或者直接食用。胡萝卜营养丰富，里面含有的胡萝卜素对眼睛很好，可以生吃，也可以熟吃。鸡蛋的营养价值就不用我细细的说了吧，地球人都知道。这几样菜搭配起来可以说说堪称一绝了，卖相也好，，，，，吃起来口感也好，，，，，”

主料

• 韭菜 300g
• 腊肉 80g
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 2个

辅料

• 油 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 料酒 少许
• 生粉 适量
• 生抽 少许