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猪尾巴炖花生

陈麻麻。
猪尾巴炖花生的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

猪尾巴炖花生的做法步骤

  • 猪尾巴炖花生的做法步骤：1
    1
    花生先提前浸泡，先将猪尾巴洗干净用开水焯出浮末再次洗干净。
  • 猪尾巴炖花生的做法步骤：2
    2
    热锅放油加入姜片爆炒至变色，加入猪尾巴一起炒，炒至油跑出来，肉变微微金黄。
  • 猪尾巴炖花生的做法步骤：3
    3
    高压锅内先将花生香菇，适量的水，先煮开再加入猪尾巴，加入料酒，盐巴，冰糖，酱油，老抽，水的分量没过肉即可，听到声音大火8分钟转中小火总共20分钟即可。
  • 猪尾巴炖花生的做法步骤：4
    4
    煮熟如果水太多可以大火多煮一会儿收干水份，很下饭哦。
来自 美食天下 陈麻麻。 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

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