“突然想起很久以前吃过的鲤鱼，那是几年前我的一个厨师朋友在一次的朋友聚会的时候他露了一小手做的就是这种鲤鱼，让我吃完以后很难忘。当然名字是我乱起的，材料也稍稍改动了一下，我借鉴一下他的方法啦！不过味道还是很好吃啊！！！！！！”

主料

• 鲤鱼 一条

辅料

• 豆腐 适量
• 木耳 适量
• 火腿 适量
• 青椒 适量
• 彩椒 适量
• 金针菇 适量

配料

• 葱 适量
• 酱油 适量
• 白酒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 八角 适量
• 花椒 适量
• 醋 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量