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雪碧雪梨拌苦瓜的做法

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苦瓜甘苦寒凉,能清热除烦止渴。夏天吃苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜不仅可以炒熟了吃,也可以凉拌,但是凉拌苦瓜太苦了,难以下咽经过焯水之后,苦味就会大大的降低了,加上冰镇雪碧和雪梨,味道相得益彰,营养好吃。

食材明细

主料
辅料
调料

雪碧雪梨拌苦瓜的做法步骤

  • 雪碧雪梨拌苦瓜的做法步骤:1
    1
    雪碧500ml,雪梨1个,苦瓜一个,枸杞少许,还有1勺蜂蜜。
  • 雪碧雪梨拌苦瓜的做法步骤:2
    2
    枸杞凉开水泡上,苦瓜洗净,切段,去瓤,切条,焯水片刻,过凉控干备用。
  • 雪碧雪梨拌苦瓜的做法步骤:3
    3
    把控干的苦瓜条放大碗里,加上泡好的枸杞,加1勺蜂蜜,加点雪碧泡上。
  • 雪碧雪梨拌苦瓜的做法步骤:4
    4
    然后把梨洗净去皮切条,和苦瓜条放一起,浇上雪碧。
  • 雪碧雪梨拌苦瓜的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀,盖上盖子,放冰箱冷藏半小时就可以吃了。
  • 雪碧雪梨拌苦瓜的做法步骤:6
    6
    摆个盘,可以随意摆。
  • 雪碧雪梨拌苦瓜的做法步骤:7
    7
    雪碧雪梨拌苦瓜,味道好,营养好。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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