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蒜蓉胡萝卜焖豆角独家

蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法

3张图片

食材明细

主料

豆角适量
胡萝卜 适量

辅料

蒜瓣适量
八角一个
盐适量
生抽适量
食用油 适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法步骤

1
豆角洗净，掐去两头，掰成寸段。
2
胡萝卜洗净切成方片。
3
八角蒜蓉备好。
4
锅内放油烧热，放入八角爆香。
5
放入胡萝卜片翻炒均匀。
6
放入豆角继续翻炒均匀。
7
放入适量生抽上色。
8
翻炒均匀。
9
加入少许盐，清水烧开。
10
中火🔥烧至豆角变软。
11
汤汁浓稠时放入蒜蓉翻勺关火。
12
装盘。
13
成品图。
14
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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