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培根炒包包菜独家

培根炒包包菜的做法

7张图片

食材明细

主料

培根适量
大蒜几个
包包菜 350克
葱花一根
胡萝卜 半根

调料

玉米油 10毫升
盐 2克
生抽少许

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

培根炒包包菜的做法步骤

1
培根切断，大蒜去皮切块，葱花切断，放底下了。
2
包包菜折断，洗干净沥干水分备用。
3
胡萝卜去皮切片备用。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入培根大蒜葱花煸炒均匀。
5
加入一勺生抽。
6
倒入包包菜，胡萝卜大火快速翻炒。
7
加入少许盐。
8
大火快速翻炒均匀。
9
最后煸炒至熟即可出锅。
10
入盘，喜欢包包菜这样炒的味道。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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