“东北有端午卧鸡蛋的习俗，卧鸡蛋10分钟就做好，平时是懒人首选快手早餐。东北家常菜——卧鸡蛋，营养丰富，老少皆宜。”

主料

• 鸡蛋 9个

辅料

• 小葱 1绺
• 里脊肉 100克

调料

• 油 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许

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