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葱烧鸡的做法

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食材明细

主料
  • 鸡子 1只
辅料

葱烧鸡的做法步骤

  • 葱烧鸡的做法步骤:1
    1
    鸡子洗净切块焯水。
  • 葱烧鸡的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量油烧热后放入姜葱,八角辣椒煸炒出香味。
  • 葱烧鸡的做法步骤:3
    3
    放入鸡块煸炒。
  • 葱烧鸡的做法步骤:4
    4
    加入料酒、老抽、生抽和盐。
  • 葱烧鸡的做法步骤:5
    5
    煸炒均匀。
  • 葱烧鸡的做法步骤:6
    6
    加入适量水大火烧开转小火。
  • 葱烧鸡的做法步骤:7
    7
    烧至软烂入味后放入大葱。
  • 葱烧鸡的做法步骤:8
    8
    翻炒收汁。
  • 葱烧鸡的做法步骤:9
    9
    装盘。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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