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西兰花炒蛋白的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

西兰花炒蛋白的做法步骤

  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:1
    1
    红椒洗净。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:2
    2
    去籽切片。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:3
    3
    准备好蛋白。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:4
    4
    蒜头切碎。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:5
    5
    西兰花洗净用盐水浸泡十分钟左右。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:6
    6
    煮锅中烧开水,加少许食盐和几滴油,下入西兰花焯水。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:7
    7
    待西兰花煮开后捞出。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:8
    8
    投凉,沥干水份备用。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:9
    9
    热锅热油。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:10
    10
    倒入蛋白炒散,炒熟。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:11
    11
    乘出备用。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:12
    12
    加底油,下入红椒,加少许食盐翻炒至断生。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:13
    13
    加蒜末。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:14
    14
    下入西兰花翻炒均匀。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:15
    15
    加入炒好的蛋白。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:16
    16
    加少许清水焖一会。
  • 西兰花炒蛋白的做法步骤:17
    17
    调入鸡精即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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