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手撕豆角的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

手撕豆角的做法步骤

  • 手撕豆角的做法步骤:1
    1
    豆角拆成段洗净。
  • 手撕豆角的做法步骤:2
    2
    锅内加入烧开,放少许盐和油。
  • 手撕豆角的做法步骤:3
    3
    下豆角焯水(三分钟左右)。
  • 手撕豆角的做法步骤:4
    4
    捞出过凉水。
  • 手撕豆角的做法步骤:5
    5
    撕开放入盘中。
  • 手撕豆角的做法步骤:6
    6
    碗中放入蒜末和干辣椒。
  • 手撕豆角的做法步骤:7
    7
    烧点热油倒入,激出香味儿。
  • 手撕豆角的做法步骤:8
    8
    加少许盐、生抽,蚝油,白糖、鸡精拌匀。
  • 手撕豆角的做法步骤:9
    9
    将料汁倒入。
  • 手撕豆角的做法步骤:10
    10
    拌匀。
  • 手撕豆角的做法步骤:11
    11
    装盘淋上芝麻香油。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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