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青椒土豆炒肉丁
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食材明细
主料
青椒
一个
土豆
一个
猪肉
适量
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒土豆炒肉丁的做法步骤
1
切好肉丁。
2
青椒切小块。
3
土豆切小块。
4
锅里热油倒入肉丁翻炒变色后加入蒜末炒香,再加点酱油翻炒均匀。
5
倒入土豆翻炒,再加适量水煮开焖10分钟。
6
土豆软后加入盐,耗油,青椒,翻炒至汤汁浓稠即可。
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使用的厨具:炒锅
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