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脆皮山药

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脆皮山药的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

脆皮山药的做法步骤

  • 脆皮山药的做法步骤：1
    1
    山药切块加些淀粉拌匀。
  • 脆皮山药的做法步骤：2
    2
    切好姜葱蒜，小米辣，青椒。
  • 脆皮山药的做法步骤：3
    3
    锅里热油放入山药小火慢炸。
  • 脆皮山药的做法步骤：4
    4
    炸至表皮酥脆捞起。
  • 脆皮山药的做法步骤：5
    5
    留底油爆香蒜姜葱，辣椒，再加少许豆瓣酱翻炒出香味。
  • 脆皮山药的做法步骤：6
    6
    然后加入山药翻炒一分钟，再加青椒，盐翻炒，炒熟即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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