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秋葵虾仁炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤

  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    青虾解冻,去头去壳挑去虾线。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    切成小段,加少许盐,料酒腌一下去腥。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    秋葵用毛刷洗净。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    放入开水锅里面烫一下变色捞出过凉。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    去蒂。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    切成小块儿。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    锅内放少许油,放入蒜片爆香。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    放入虾仁煸炒。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    炒至全部变色。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    放入秋葵继续翻炒均匀。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    放入炒好的鸡蛋,加入少许盐调味。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    淋入少许清水炒匀即可出锅。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:15
    15
    成品图。
  • 秋葵虾仁炒鸡蛋的做法步骤:16
    16
    成品图。
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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