“墨鱼是比较常见的海产品，营养价值比较高，墨鱼的脂肪含量非常的低。平时多吃一些墨鱼肉，有很好的促进身体保健的作用，尤其在补肾理气方面的效果很好，对于女性来说还有促进月经及调理的作用。煮熟的墨鱼仔嫩口鲜甜，和豆角一起炒，豆角吃起来更美味。”

主料

• 墨鱼仔 4只
• 豆角 350g
• 红尖椒 1个
• 甜椒 1个

辅料

• 葱白 两根葱的葱白
• 姜 15g
• 蒜 3瓣

调料

• 盐 适量
• 鸡粉 适量