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四季豆炒肉条的做法

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四季豆常见蔬菜,清炒、干煸、炒肉都很美味,清甜脆口。

食材明细

主料
辅料
调料

四季豆炒肉条的做法步骤

  • 四季豆炒肉条的做法步骤:1
    1
    准备的食材。(肉条取2/3)
  • 四季豆炒肉条的做法步骤:2
    2
    四季豆洗干净去头尾,切段。肉条切段备用。
  • 四季豆炒肉条的做法步骤:3
    3
    热油下锅,先炒四季豆。
  • 四季豆炒肉条的做法步骤:4
    4
    加适量清水炒至断生,铲起来备用。
  • 四季豆炒肉条的做法步骤:5
    5
    另起锅,炒香肉条。
  • 四季豆炒肉条的做法步骤:6
    6
    倒入四季豆一起翻炒。
  • 四季豆炒肉条的做法步骤:7
    7
    炒两分钟左右加入适量食盐翻炒。
  • 四季豆炒肉条的做法步骤:8
    8
    再加入酱油、蚝油调味即可。
  • 四季豆炒肉条的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

四季豆一定要炒熟,不可贪恋脆口而快速出锅。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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