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口蘑甜椒炒豇豆的做法

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口蘑甜椒炒豇豆是一道快手家常菜,营养好吃。豇豆虽然便宜,但它的营养确很高,含有优质的蛋白质,维生素含量也颇高,热量很低适合减脂。豇豆即是菜又有药用价值,常吃能健脾祛湿健胃补肾,尤其入伏后正是祛湿的好时候,千万别错过这个应季的蔬菜。

食材明细

主料
辅料
调料

口蘑甜椒炒豇豆的做法步骤

  • 口蘑甜椒炒豇豆的做法步骤:1
    1
    豇豆300克,口蘑8个,甜椒半个,葱姜蒜适量。
  • 口蘑甜椒炒豇豆的做法步骤:2
    2
    把所有食材洗净,豇豆切寸段,焯水1分钟,捞出立即过凉。
  • 口蘑甜椒炒豇豆的做法步骤:3
    3
    口蘑每个切成4瓣,甜椒切条,切好葱姜蒜。
  • 口蘑甜椒炒豇豆的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 口蘑甜椒炒豇豆的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香葱姜蒜,然后加口蘑,加1勺蚝油增香上色,加甜椒,加豇豆,最后加点盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
  • 口蘑甜椒炒豇豆的做法步骤:6
    6
    口蘑甜椒炒豇豆是一道快手家常菜,营养好吃。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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