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肉末洋葱炒苦瓜的做法

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家常小炒,完美搭配,简单又不失美味!

食材明细

主料
辅料

肉末洋葱炒苦瓜的做法步骤

  • 肉末洋葱炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,肉末加入适量盐,生抽,胡椒粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟,洋葱切成小块,苦瓜洗净去掉籽,切成薄片备用。
  • 肉末洋葱炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,下腌好的肉末煸炒出香味。
  • 肉末洋葱炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    放入苦瓜翻炒均匀,加入少许热水翻炒两分钟。
  • 肉末洋葱炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    放入洋葱混合炒匀,加入适量盐,生抽,鸡精调味即可。
  • 肉末洋葱炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    成品图。
  • 肉末洋葱炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

洋葱放入翻炒一分钟即可,保持脆爽囗感!
肉末加调料腌制十分钟,更加鲜香!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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