菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

蒸土豆酱

丹丹…畅畅

蒸土豆酱的做法

2张图片

“突然想吃土豆酱了，自己蒸点，拌饭吃特别香。”

食材明细

主料

土豆 3个

辅料

鸡蛋 1个

调料

香其酱 1/2袋

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸土豆酱的做法步骤

1
土豆洗净，用插板插成细丝。
2
挤上一圈香其酱，倒上纯净水，齐平土豆丝就可以。
3
中间掏个圆形，打入一个鸡蛋。
4
撒上一圈玉米油，锅里上汽蒸15分钟。
5
蒸好后用勺子搅拌均匀。
6
完成。

小窍门

我用的土豆是鹅蛋大小的红色皮土豆。

来自美食天下丹丹…畅畅的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐