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鲜菇炒肉

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鲜菇炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鲜菇炒肉的做法步骤

  • 鲜菇炒肉的做法步骤：1
    1
    鲜菇蟹味菇洗净切好，焯水一分钟捞起沥干。
  • 鲜菇炒肉的做法步骤：2
    2
    猪肉切片。
  • 鲜菇炒肉的做法步骤：3
    3
    姜蒜切片。
  • 鲜菇炒肉的做法步骤：4
    4
    青红椒切片。
  • 鲜菇炒肉的做法步骤：5
    5
    猪肉下锅小火炒出油，加入姜蒜小米辣炒香，再加入鲜菇翻炒均匀。
  • 鲜菇炒肉的做法步骤：6
    6
    加入盐，酱油翻炒均匀。
  • 鲜菇炒肉的做法步骤：7
    7
    再倒入青红椒翻炒，加些蚝油，糖大火翻炒，最后加入水淀粉勾芡即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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