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双椒炒虾皮
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食材明细
主料
青椒
适量
红椒
适量
虾皮
适量
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
糖
适量
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双椒炒虾皮的做法步骤
1
备好材料,虾皮用清水浸泡一下挤干水分。
2
青椒,小米辣切碎。
3
大蒜切末。
4
锅里热油倒入蒜末炒香,倒入辣椒翻炒均匀,炒至断生。
5
再加入虾皮快速翻炒一下,加入盐,酱油,料酒,糖翻炒半分钟即可。
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