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炝炒青笋
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食材明细
主料
青笋
一根
辅料
葱
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
蚝油
适量
糖
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝炒青笋的做法步骤
1
备好材料。
2
青笋焯水一分钟捞起沥干。
3
锅里热油爆香蒜末辣椒。
4
倒入青笋大火翻炒半分钟,加入盐,蚝油,糖翻炒均匀。
5
最后加入葱炒至断生即可。
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使用的厨具:炒锅
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