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凉菜
家常菜
凉拌洋葱木耳
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还在吃吃吃
1张图片
食材明细
主料
泡发木耳
100克
洋葱
半个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
生抽
1勺
香醋
1勺
蒜末
适量
小米椒圈
适量
酸辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌洋葱木耳的做法步骤
1
准备泡发木耳。
2
准备洋葱,小米椒和葱白。
3
泡发木耳入开水锅中焯烫。
4
洋葱切丝,蒜拍碎,小米椒切圈,葱白切丝。
5
将所有食材装入盘中。
6
起锅烧油。
7
将热油淋在盘中。
8
倒入生抽。
9
倒入香醋。
10
搅拌均匀即可端上桌食用。
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使用的厨具:平底锅
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凉菜
家常菜
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