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贝壳馍的做法

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食材明细

红薯面团
火龙果面团
调料
  • 酱炒三丁 适量

贝壳馍的做法步骤

  • 贝壳馍的做法步骤:1
    1
    根据食材,手工和面包机同时进行两种面团揉制及一次发酵,实际使用时各取一半的面团。
  • 贝壳馍的做法步骤:2
    2
    把两色的面团各分成两份。
  • 贝壳馍的做法步骤:3
    3
    各取一份,擀成薄片,上下叠起。
  • 贝壳馍的做法步骤:4
    4
    如图卷成成条。
  • 贝壳馍的做法步骤:5
    5
    分成几等份。
  • 贝壳馍的做法步骤:6
    6
    压扁擀薄,用刮刀压出条纹。
  • 贝壳馍的做法步骤:7
    7
    用筷子在“腰部”夹起。
  • 贝壳馍的做法步骤:8
    8
    就成一个贝壳样了。
  • 贝壳馍的做法步骤:9
    9
    漂亮的贝壳。
  • 贝壳馍的做法步骤:10
    10
    一个个做好,静置20分钟。
  • 贝壳馍的做法步骤:11
    11
    大火蒸十二分钟即可。
  • 贝壳馍的做法步骤:12
    12
    配上两色“芒果和火龙果”奶昔。
  • 贝壳馍的做法步骤:13
    13
    蒸熟火龙果色变淡了。
  • 贝壳馍的做法步骤:14
    14
    夹上“酱炒三丁”开吃吧!
来自 美食天下 朱朱_oysy 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  

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