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蒜香龙虾

蓝雨阳光780913

蒜香龙虾的做法

1张图片

“美味夜宵。”

食材明细

主料

龙虾 1000g
蒜香调料 1袋

辅料

青椒 5个
洋葱 1个

调料

油 50g
盐适量
啤酒 1罐

蒜香口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

蒜香龙虾的做法步骤

1
龙虾剪掉头部和小脚，只留大脚，用牙刷把龙虾肚子刷干净，去掉虾线。
2
洋葱切成条备用。
3
油热以后，放入龙虾尾爆炒。
4
热油把龙虾爆红，虾肉收缩，放入适量盐调味。
5
放入蒜香调味料。
6
放入青椒段翻炒，取青椒的辣味。倒入一罐啤酒翻炒均匀，焖20分钟。
7
起锅前放入洋葱翻炒均匀，洋葱略微变软即可。
8
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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