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虾仁与鞭笋
独家
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
鞭笋
3株
虾仁
85克
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁与鞭笋的做法步骤
1
食材:鞭笋、虾仁(已清洗)。
2
将鞭笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热,下入虾仁,加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
接着,合入焯好的鞭笋翻炒一下。
8
然后,加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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