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热菜
家常菜
五花肉炒青红椒
独家
RLing
1张图片
“
色泽艳丽,口感鲜香,妥妥的美味下饭菜!
”
食材明细
主料
五花肉
适量
姜
几片
圆椒
一个
红椒
一个
香干
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
五花肉炒青红椒的做法步骤
1
备好食材:如图,圆椒洗净扒成小块,红椒洗净切成块,五花肉清洗干净切成薄片,香干切成长状,姜片几片备用。
2
热锅冷油,下姜片翻炒片刻,下五花肉翻炒至金黄色出油脂。
3
加入适量盐,生抽翻炒均匀。
4
把香干放入翻炒至变软。
5
把焯好水的青红椒( 忘拍了) 放入混合炒一分钟,调入少许盐炒匀。
6
即将出锅装盘。
7
成品图。
8
成品图。
小窍门
青红椒先焯水备用!
来自 美食天下
RLing
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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