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豆角土豆烧排骨

举个栗子喵
豆角土豆烧排骨的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

豆角土豆烧排骨的做法步骤

  • 豆角土豆烧排骨的做法步骤：1
    1
    排骨斩块，加精盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌15分钟。
  • 豆角土豆烧排骨的做法步骤：2
    2
    豆角切段，土豆削皮切块。
  • 豆角土豆烧排骨的做法步骤：3
    3
    姜切片，葱切段，蒜瓣拍扁，八角备好。
  • 豆角土豆烧排骨的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，爆香姜葱蒜和八角。
  • 豆角土豆烧排骨的做法步骤：5
    5
    放排骨煎至金黄。
  • 豆角土豆烧排骨的做法步骤：6
    6
    倒入豆角、土豆翻炒均匀。
  • 豆角土豆烧排骨的做法步骤：7
    7
    倒入没过食材的清水，加生抽、老抽和冰糖。
  • 豆角土豆烧排骨的做法步骤：8
    8
    小火炖30分钟后转大火收汁即可。
来自 美食天下 举个栗子喵 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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