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蚝油西生菜

丹丹…畅畅

蚝油西生菜的做法

3张图片

“太累了想快速炒个菜吃的话，就来个耗油西生菜吧，5分钟就能搞定。”

食材明细

主料

西生菜 1棵

辅料

蒜 5瓣

调料

蚝油 3勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油西生菜的做法步骤

1
西生菜洗净撕成大块。
2
锅里油热后放入蒜沫翻炒出香味。
3
蒜沫微微变色就倒入西生菜快速翻炒几下。
4
西生菜变色后倒入耗油翻炒均匀即可。
5
完成。

小窍门

西生菜不要炒太长时间，否则会出很多水，影响口感。

来自美食天下丹丹…畅畅的作品

使用的厨具：炒锅

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