“肉质鲜嫩，香辣爽口，无辣不欢无肉不欢的朋友可以试试！”

主料

• 里脊肉 300g
• 金针菇 1小把

辅料

• 线椒 1个
• 小米辣 2个
• 蒜 3瓣
• 葱 适量
• 玉米淀粉 适量
• 姜 3片

调料

• 料酒 1勺
• 油 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1勺
• 辣椒油 1勺
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许

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