客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
泡椒红皮土豆丝的做法

  1张图片

小的时候在老家,红皮土豆常见。不过毕业以后来到这个城市是第一次见红皮土豆。
且比黄皮土豆便宜,我买的时候很多大妈不敢买,问我好吃不,我说好吃呢,她们不信呀。
我买了10斤花了9块9。
让保姆又去买了10斤,等我腾出时间要去买,没有啦,估计有人尝过好吃,又回头买的。

食材明细

主料
  • 红皮土豆 1个
  • 泡椒 4个
辅料
调料

泡椒红皮土豆丝的做法步骤

  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:1
    1
    红皮土豆洗净外皮。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:2
    2
    去皮洗净。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:3
    3
    打成丝。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:4
    4
    清水浸泡一下。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:5
    5
    泡椒洗一下,去蒂部,斜切丝。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:6
    6
    葱姜切丝。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:7
    7
    热锅冷油,放食盐。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:8
    8
    放泡椒等翻炒出香味。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:9
    9
    放土豆丝。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀放生抽。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:11
    11
    翻炒至土豆丝变软。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:12
    12
    放醋。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:13
    13
    翻炒均匀,放葱丝。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:14
    14
    放味精,翻炒均匀即可。
  • 泡椒红皮土豆丝的做法步骤:15
    15
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多