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黄豆芽炒肉丝 首发

线线3896
黄豆芽炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

黄豆芽炒肉丝的做法步骤

  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：1
    1
    黄豆芽去皮淘洗干净。猪肉切丝，带点肥最好。葱姜蒜适量，青红辣椒适量。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：2
    2
    猪肉丝中加入白胡椒粉、姜粉，一小勺料酒，一点老抽，拌匀腌制几分钟。最后再加一点点食用油。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，锅中倒入少许油，下猪肉丝。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：4
    4
    快速滑散猪肉丝，变色后盛出。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：5
    5
    炒锅加入适量的油煸香葱姜蒜，青红辣椒。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：6
    6
    下入黄豆芽翻炒。炒的时间要稍微长点。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：7
    7
    黄豆芽有些变软，加入食盐。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：8
    8
    加入炒好的肉丝翻炒均匀后加一点五香粉。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：9
    9
    盖住锅盖闷大约一分钟。
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤：10
    10
    盛出。
来自 美食天下 线线3896 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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