“不知道从何时起，做什么菜都喜欢上了糖醋，昨天晚餐做的糖醋彩椒莲藕，勾起了我对恋爱时的回忆，所以预谋了下，今天做了一道糖醋彩椒鸡丁，因为现在正在减肥阶段，猪肉有点太奢侈，就用鸡胸肉解馋。一道颜色缤纷的小炒，让人怀念的味道，赶快学做起来吧！！”

主料

• 莲藕 300g
• 鸡胸肉 300g

辅料

• 葱花 适量

调料

• 盐 2g
• 料酒 10g
• 淀粉 5g
• 生抽 20g
• 老抽 5g
• 醋 15g
• 糖 5g
• 食用油 20g