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鸡蛋茄饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鸡蛋茄饼的做法步骤

  • 鸡蛋茄饼的做法步骤:1
    1
    茄子去皮切小丁。
  • 鸡蛋茄饼的做法步骤:2
    2
    茄丁、胡萝卜丁、葱花全部放入碗中。
  • 鸡蛋茄饼的做法步骤:3
    3
    磕入两个鸡蛋。
  • 鸡蛋茄饼的做法步骤:4
    4
    加盐搅匀。
  • 鸡蛋茄饼的做法步骤:5
    5
    加入两勺面粉、少许清水。
  • 鸡蛋茄饼的做法步骤:6
    6
    调成面糊。
  • 鸡蛋茄饼的做法步骤:7
    7
    平底锅刷油烧热,舀一勺面糊倒入摊成小饼。
  • 鸡蛋茄饼的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄即可。
  • 鸡蛋茄饼的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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