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黑木耳土豆炖排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

黑木耳土豆炖排骨的做法步骤

  • 黑木耳土豆炖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨剁成段。
  • 黑木耳土豆炖排骨的做法步骤:2
    2
    冷水下锅焯水,洗去浮沫。
  • 黑木耳土豆炖排骨的做法步骤:3
    3
    排骨放入砂锅中,加料酒、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、姜蒜、干辣椒烧煮10分钟。
  • 黑木耳土豆炖排骨的做法步骤:4
    4
    黑木耳泡发洗净,土豆去皮清洗。
  • 黑木耳土豆炖排骨的做法步骤:5
    5
    土豆切滚刀块。
  • 黑木耳土豆炖排骨的做法步骤:6
    6
    土豆和黑木耳放入排骨中,加盐调味,同煮10分钟。
  • 黑木耳土豆炖排骨的做法步骤:7
    7
    排骨鲜香,土豆粉糯。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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