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肉末盖冬瓜的做法

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冬瓜中含有的活性物质,能够有效的组织体内糖向脂肪的转化,可以把多余的脂肪消耗掉,所以具有一定的减肥功效,冬瓜具有润肠通便的作用,冬瓜富含膳食纤维,能够改善便秘患者的症状。

食材明细

主料
辅料
调料

肉末盖冬瓜的做法步骤

  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:1
    1
    准备上图食材,冬瓜,瘦肉,红辣椒,姜蒜,香葱。
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮,切片放入盘中。
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:3
    3
    瘦肉剁碎。
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:4
    4
    锅中油热下入姜蒜爆香。
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:5
    5
    倒入瘦肉末,加调料,酱油,蚝油,十三香,盐。
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:6
    6
    炒至八分熟。
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:7
    7
    倒入辣椒一起炒熟备用。
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:8
    8
    冬瓜上倒入一勺酱油。
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:9
    9
    炒好的肉末均匀的铺在冬瓜上,放入蒸锅开大火,水开蒸十分钟出锅。
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:10
    10
    出锅撒上葱花
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:11
    11
    这样就可以吃啦!
  • 肉末盖冬瓜的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 ★小琴儿美食❤️ 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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