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酸汤饺子的做法

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酸汤饺子,一道非常美味的快手早餐,简单省事,我乐意做孩子也非常爱吃,饺子蒸一蒸,拌个又香又美味的汤汁一拌,酸酸的带点辣,加了蒜蓉、香菜和小葱,吃起来非常香。市场上的辣椒面有二种,我买的是不辣的,所以别看红红的,吃起来并不是很辣。

食材明细

主料
辅料
调料

酸汤饺子的做法步骤

  • 酸汤饺子的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 酸汤饺子的做法步骤:2
    2
    饺子放蒸箱中蒸八分钟。没有蒸箱的话可以隔水蒸,水烧开后蒸七到八分钟就可以。
  • 酸汤饺子的做法步骤:3
    3
    大蒜去皮剁成泥备用,香菜和小葱去根清洗干净并切成小段备用。
  • 酸汤饺子的做法步骤:4
    4
    将蒜泥、葱花、白芝麻和十五克辣椒面放入大碗中。
  • 酸汤饺子的做法步骤:5
    5
    锅中放入少许食用油,大火加热。
  • 酸汤饺子的做法步骤:6
    6
    将热油淋入碗中并搅拌均匀。
  • 酸汤饺子的做法步骤:7
    7
    碗中放入二汤匙生抽、一汤匙香醋、十五克白糖、二克盐和三汤匙温水。
  • 酸汤饺子的做法步骤:8
    8
    放入香菜并搅拌均匀。
  • 酸汤饺子的做法步骤:9
    9
    将蒸好的饺子放入大碗中。
  • 酸汤饺子的做法步骤:10
    10
    倒入调好的汤汁,美味的酸汤饺子就做好了。
来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  

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