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红烧公鸡独家

红烧公鸡的做法

2张图片

食材明细

主料

公鸡 1只

辅料

料酒适量
老抽适量
蚝油适量
姜适量
蒜适量

调料

食用油 适量
盐 1勺

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧公鸡的做法步骤

1
土鸡一只清洗干净。
2
锅中油预热，放入鸡块煸炒。
3
放入一勺盐翻炒。
4
放入一勺老抽，一勺蚝油。
5
放入一勺料酒。
6
放入蒜子生姜，倒入适量清水大火煮开，转小火焖煮20分钟。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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