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香葱焖山药的做法

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山药粉糯,既可当菜又可当主食,非常的不错哦!

食材明细

主料
辅料

香葱焖山药的做法步骤

  • 香葱焖山药的做法步骤:1
    1
    山药去皮洗净切成小段备用。
  • 香葱焖山药的做法步骤:2
    2
    香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。
  • 香葱焖山药的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放入葱白煸香
  • 香葱焖山药的做法步骤:4
    4
    放入山药翻炒一分钟
  • 香葱焖山药的做法步骤:5
    5
    加入适量热水,盐大火烧开转中火焖煮廿分钟。
  • 香葱焖山药的做法步骤:6
    6
    烧至山药粉糯,加入适量胡椒粉,葱叶放入翻炒均匀即可。
  • 香葱焖山药的做法步骤:7
    7
    即将出锅装盘。
  • 香葱焖山药的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 香葱焖山药的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

山药去皮洗净切成小段后,用清水浸泡一会儿防氧化!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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