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香辣孜然豆腐 的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香辣孜然豆腐 的做法步骤

  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:1
    1
    豆腐。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:2
    2
    切成小块 。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:3
    3
    碗中放入蒜蓉、辣椒酱、 酱油、 蚝油、 老抽 、鸡精、 淀粉。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:4
    4
    加入适量的水拌匀。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:5
    5
    准备鸡蛋和葱花 。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:6
    6
    鸡蛋调成液状,将豆腐块两面裹上蛋液。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:7
    7
    入平底锅煎 。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:8
    8
    煎至定型翻个面 。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:9
    9
    两面煎至金黄色 。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:10
    10
    倒入调好的酱汁。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:11
    11
    撒入孜然粉。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:12
    12
    再放入芝麻和葱花, 大火收汁即可 。
  • 香辣孜然豆腐 的做法步骤:13
    13
    成品。香气逼人哦!
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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