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小炒红薯梗

贪吃的猫咪头
小炒红薯梗的做法

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食材明细

主料
  • 红薯藤梗 200g
  • 肉丝 50g
辅料
调料

小炒红薯梗的做法步骤

  • 小炒红薯梗的做法步骤：1
    1
    红薯藤撕掉筋膜，洗净沥干水份。
  • 小炒红薯梗的做法步骤：2
    2
    切成段。
  • 小炒红薯梗的做法步骤：3
    3
    腿肉切成丝肥瘦分开，朝天椒切段。
  • 小炒红薯梗的做法步骤：4
    4
    肥肉放锅中加少许食用油。
  • 小炒红薯梗的做法步骤：5
    5
    炸出油来。
  • 小炒红薯梗的做法步骤：6
    6
    将辣椒段和蒜片投入油锅中加少许食盐爆炒片刻。
  • 小炒红薯梗的做法步骤：7
    7
    倒入红薯藤快速翻炒。
  • 小炒红薯梗的做法步骤：8
    8
    放瘦肉继续翻炒。
  • 小炒红薯梗的做法步骤：9
    9
    加少许清水，一匙生抽焖一两分钟。
  • 小炒红薯梗的做法步骤：10
    10
    收干水分调入少许鸡精即可出锅。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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