“牛油果能量蛋卷只是听名字就非常“霸气”，而且用到的都是营养美味又低热量的食材，其中的核心食材是关晓彤“独爱”的牛油果，含有丰富的蛋白质和多种维生素，润而不腻、清新爽口，是天然的“抗氧化”剂，难怪关晓彤的皮肤这么细腻嫩白，越长越水灵，能量卷中除了牛油果之外，还有西红柿丁、洋葱丁和虾仁，既丰富了口感又增加了营养，在品尝到美食的同时也享受亲自动手的美好时光！！”

主料

• 牛油果 1个

辅料

• 鸡蛋 3个
• 洋葱 1个
• 西红柿 1个
• 虾仁 30g

调料

• 香醋 1勺
• 柠檬汁 适量
• 橄榄油 3勺
• 蜂蜜 1勺
• 盐 1勺
• 黑胡椒碎 适量