“朋友送我块猪肝，拿回家放冰箱冷藏，本来打算当天午饭就炒来吃。忘了因为啥事混过去，就把它忘了。
等看到就过了几天了，已经不够新鲜了，赶紧炒来吃吧。”

主料

• 猪肝 适量
• 白菜 100克

辅料

• 香菜 1棵
• 食用油 1汤匙

调料

• 姜 5克
• 料酒 10克
• 食盐 1克
• 生抽 5克

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。