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醋溜红皮土豆丝独家

柠檬小厨～～

醋溜红皮土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

红皮土豆 1个

辅料

香葱适量

调料

食用油 适量
盐适量
鸡精适量
镇江香醋 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

醋溜红皮土豆丝的做法步骤

1
食材，网购的红皮土豆。
2
去皮切丝，香葱备用。
3
起锅放油下入香葱爆香。
4
下入土豆丝煸炒，建议用不沾锅，这样不易粘锅。
5
不用加水，不停的煸炒至熟，调味放盐，鸡精，淋入少许镇江香醋增味即可！
6
成品！咸鲜适口！

小窍门

红皮土豆淀粉较多，切成丝后要用清水冲洗下！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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