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菜脯煎鸡蛋（萝卜干煎蛋）

菜脯煎鸡蛋（萝卜干煎蛋）的做法

1张图片

“非常合适送粥的一个煎蛋菜。”

食材明细

主料

菜脯 2个
鸡蛋 3个

辅料

蒜头适量

调料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

菜脯煎鸡蛋的做法步骤

1
菜脯泡水10分钟。
2
洗干净切小块状。
3
蒜头切末。
4
鸡蛋里加入盐与生抽用打蛋器拌匀。
5
锅里放油，油热下蒜米菜脯粒煎香。
6
下鸡蛋液。
7
鸡蛋熟，出锅，开吃啦。

来自美食天下婉玉呀的作品

使用的厨具：平底锅

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