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葱油山药

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葱油山药的做法

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食材明细

主料
辅料

葱油山药的做法步骤

  • 1
    山药洗净，切片
  • 2
    锅中放水烧开，下山药焯熟捞出，漓干水分
  • 3
    锅中放少许油烧热，下葱花炒香
  • 4
    加入山药片稍炒
  • 5
    加入盐，白糖，少许高汤（或鸡精+水）
  • 6
    盖上锅盖中火焖煮1分钟
  • 7
    起锅装盘即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱  

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