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开胃山楂酱，早餐好伴侣，开启元气满满的一天

捷赛心菜馆

开胃山楂酱，早餐好伴侣，开启元气满满的一天的做法

2张图片

“山楂酱在家做，配面包，酸甜开胃，还能冲水喝哦~”

食材明细

主料

山楂 600克

辅料

水 1400毫升

调料

冰糖 200克

酸甜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

开胃山楂酱的做法步骤

1
山楂洗净倒入锅中，加入1200毫升水。
2
盖好锅盖，启动【炖排骨】功能，烹饪结束，用勺子将山楂碾碎。
3
再加入200毫升水，然后用笊篱将果核滤除。
4
再加入200毫升水，然后用笊篱将果核滤除。
5
倒入冰糖，启动【干锅炒】功能，熬至粘稠。
6
放凉后，盛入一个密封罐中，放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来，涂面包或者沏水喝，味道都很棒哦~

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使用的厨具：汤锅、砂锅

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