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白菜炒鸡蛋

白菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“时令菜，香。”

食材明细

主料

白菜芯 一棵
鸡蛋三个

辅料

葱少许
辣椒少许

调料

食用油 少许
盐少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜炒鸡蛋的做法步骤

1
白菜洗净，切好。
2
鸡蛋打散。
3
葱和辣椒切碎。
4
锅烧热放少许油，倒入葱和辣椒爆香，再倒入白菜加盐翻炒片刻，继续倒入炒好的鸡蛋，翻炒一下即可。
5
出锅装盘。
6
简单快手菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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